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            茶葉,熱產業背后的冷思考
             

            發布時間:2017-12-29 15:09:01     投稿信箱:[email protected]

            記者 向東平

              茶葉作為巴東傳統產業,幾十年以來不溫不火,發展步伐較為遲緩。自從精準扶貧工作啟動后,巴東縣根據氣候、地理條件及產業發展實際,將茶葉當作脫貧致富的支柱產業來抓,邁開發展步伐,年均遞增面積超過萬畝,迎來了茶葉產業發展的春天。
                 
              歷史:神農氏發現茶葉的地方  
             
              據多部文獻記載,巴東是神農氏發現茶的地方。

              發乎神農氏、聞于魯周公、興于唐而盛于宋,巴東茶歷史悠久,茶文化厚重。據《神農本草》記載,神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。相傳公元5000年前,中華始祖神農跋山涉水,入川、鄂節點,進入今巴東、神農架一帶,采藥嘗百草,中七十二毒,將采集的百草煎熬時,一片樹葉落入甕中,改變了水的味道,有了解毒的功效,神農稱這片神奇的樹葉為茶,飲之數毒迎刃而解。

              唐代茶圣陸羽所撰《茶經》記載:“茶者,南方之嘉木也……其巴山峽川有兩人合抱者。”明朝李時珍在《本草綱目》中,專門談及“施南方茶”。《大清一統志》說:“巴山,在巴東縣南,一名金子山……”《名勝志》寫道:“一峰分三岡,形如金子,山產茶,色微白,即所謂巴東真香茗也。”《圖經本草》和《湖北通志》都記載:“巴山峽川茶樹有兩人合抱者,所產乃野生之茶,與它處園戶種植各殊。”“巴東真香茗所產乃是茶之野生者。”

              陸羽在《茶經·七之事》里面講道:“又巴東,別有真茗茶,煎飲,令人不眠。”在唐代,全國有15個貢茶區,而巴東當時屬于歸州巴東郡,也是貢茶區。

              現狀:干群一心形成發展共識 

               “我3畝多新茶園今年收入7000多元,要是早幾年發展,茶園豐產時一畝就有這個收入!”東瀼口鎮羊乳山村8組村民馮家春初步嘗到了種茶的甜頭。羊乳山村2015年起開始種茶,短短三年,羊乳山村人平1.5畝、戶平4.5畝茶園,昔日的貧困村民已吃上“茶葉飯”“旅游飯”。

              溪丘灣鄉高家坡村,茶苗移栽熱火朝天。“大家算一算,種苞谷辛辛苦苦一畝地純收入三四百元。如果種茶,豐產時一畝純收入最少也有三四千元。”農技人員給茶農算起經濟賬。

              按照“500畝村為起點,1000畝村為重點”標準,巴東縣今年采取基地規模化、茶苗良種化、管理科學化的辦法,在沿渡河、官渡口、溪丘灣等鄉鎮新建1.6萬畝基地,打造長遠致富的“金飯碗”。2014年起,我縣茶葉基地年均遞增超過萬畝,四年面積實現翻番,達到8萬余畝,今年底可沖刺10萬畝。其中推廣的鄂茶1號、鄂茶10號、黃金茶1號等無性系茶樹良種覆蓋率達54.2%,目前長勢良好。巴東縣干部群眾對茶葉產業發展形成共識,縣政府每年預算5000萬元茶產業資金,用于茶苗、茶葉機械等補貼,12個鄉鎮都在建適度規模、適度連片的新茶園,基地建設已成燎原之勢。

              巴東縣優越的自然條件和生態環境,滋養出真香茗、金果、沙嶺、神泉、金茗等一批綠茶知名品牌,茶葉企業有70多家,其中規模企業13家。加快茶葉品牌建設,提升市場影響力,巴東在“2017國際茶業大會”上,首次推出全縣茶葉公用品牌——“巴東郡貢茶”。

              2017年9月17日,巴東縣茶產業協會正式成立,32家市場主體抱團推動全縣茶葉標準化、產業化進程,打造巴東茶葉名氣、巴東味道。2017年10月,巴東縣被中國茶葉流通協會授予“全國重點產茶縣”稱號。2017年12月6日至12月10日,縣委書記單艷平四天跨越四省市“追商”,給意向來巴東投資的茶商定心丸,經過此次“追商”,國內四大知名茶企即將落地巴東。

              問題:臥薪嘗膽直面現實問題 
             
              困難像彈簧,你弱它就強。巴東縣明確一名縣領導抓茶葉產業,并經常性開展調查研究,直面茶葉產業發展中的問題和困難,并一步步化解,讓巴東茶葉產業逐步走上正軌。

              觀念更新不夠。各部門在支持服務茶產業的力度不一致,各鄉鎮抓茶葉產業的力度不一樣,區域間發展不平衡,抱團發展意識不強,政府在產業發展中的主導作用有待加強,茶農和茶企的主體意識需進一步增強。建管并重,提升品質。

              基礎設施不完善。巴東縣是山區大縣,山高坡陡,土地以坡地為主。茶園無灌溉水源,即使有水源的地方也無灌溉溝渠和管網,抵御自然災害尤其是干旱的能力弱,靠天吃飯,成活率不高;茶園道路系統不完善,大都是泥巴路,農資農產品進出難;茶葉加工企業大都需要專用變壓器,電力設施設備改造投入大,嚴重制約著茶葉產業的快速發展。

              企業實力不強。現有規模以上企業僅3家,省級龍頭企業1家,州級龍頭企業2家。加工機械設備陳舊,清潔化標準廠房改造難度大,僅限于初加工,茶葉加工水平和效率不高,企業融資難。營銷渠道不寬。沒有茶葉專業市場,特別是產地初級市場嚴重缺乏;銷區直銷店、連鎖店不多;茶葉電商渠道發展較快,但尚處于起步階段,線上銷售規模不大。茶葉銷售沒有穩定的市場和渠道,市場體系尚待完善。

              體制機制不暢。全縣茶葉產業正處于突破性發展的關鍵時期,很多工作是從零做起,縣茶辦日常工作量大面廣,人員缺乏,沒有精力研究和協調產業發展中的重大問題;鄉鎮雖有工作專班,但都是一兼多職,部分鄉鎮沒有專門從事茶葉產業的專業技術人員,人員嚴重缺乏、技術層次較低、數量不足、結構不合理等問題突出,無法滿足茶產業轉型發展的需要。

              文化氛圍不濃。茶文化基礎設施薄弱,在景觀、廣場、道路、建筑等方面沒有融入茶元素,就巴東縣城也沒有幾家茶館,茶文化范圍不濃,二三產業融合發展還需要大量的資金投入和政策支持。

              目標:打造富硒生態茶園20萬畝
                    
              沒有目標,哪來的勁頭!巴東縣茶葉產業目標明確,到2020年,實現“富硒生態茶園20萬畝,產值20億元”兩個目標。2018年,巴東計劃新建茶葉基地3萬畝。

              作為“全國重點產茶縣”,巴東縣強化“從零星分散向集中連片、從荒山荒坡向良田熟土、從適宜區域向優勢區域”三個轉移,搞好“與美麗鄉村、與保護環境、與精準扶貧、與農業面源污染防治”四個結合,抓好“品種優良化、基地綠色化、生產機械化、加工清潔化、市場品牌化”五個建設,把茶葉產業鏈建設成為具有巴東特色的現代農業產業、生態產業、綠色產業、富民產業。

              突出品牌建設。圍繞“巴東是神農氏發現茶葉的地方”和“巴東郡貢茶”開展深入挖掘整理,形成科研成果報告;申報注冊“巴東郡貢茶”地理商標;加大“巴東郡貢茶” 縣域公共品牌宣傳力度,提高知名度和影響力。

              突出企業培育。引導現有茶葉加工企業搞好廠房標準化改造升級,鼓勵支持更新清潔化能源加工機械,新增1家規模以上企業;加強招商引資,搞好湖北金楚三春農業有限公司和湖北善化農業科技發展有限公司的落戶服務,跟蹤服務恩施格潤茶葉有限公司,促成與湖北金茗農業有限公司合作,加強與福建正山茶業等企業的洽談;組織茶葉企業法人、技術員、茶藝等人員就企業管理、品牌創建、食品安全、加工技術、茶葉評鑒、茶藝展示等業務培訓。

              突出標準化建設。樹立“產業生態化、生態產業化”理念,按照綠色食品和有機食品標準,制定“巴東郡貢茶”茶葉基地建設管理技術標準,加快生態茶園和標準化茶園建設,積極創建國家級出口茶葉示范區;完善“巴東郡貢茶”加工工藝,制定加工技術標準和產品標準,確保公用品牌質量;規范管理“巴東郡貢茶”公用品牌,形成完整的管理體系。

              突出產業融合。堅持把茶產業發展“與美麗鄉村、與保護環境、與精準扶貧、與農業面源污染防治”相結合,推動產業融合互動發展。建好牛乳嶺茶旅融合示范園,規劃建設茶文化主題公園、硒茶產業園、茶葉專業市場、茶文化墻等功能性基礎設施和城市景觀,積極打造一批茶旅一體化旅游線路。 
             
             
            值班總編:鄭盈盈 責任編輯:黃華 校對:鄭宸
             
             
             
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